张守宗 高级农艺师 隆德县中药材产业办公室
2009-9-14
一、概述
党参为中国传统常用中药，载于历版《中国药典》。味甘，性平。补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，清热消渴。该品除药用外，还用于保健食品，市场需求量大，为我国大宗药材之一。
《中国药典》收载党参来源有3种，即党参(潞党参)、素花党参(西党参)和川党参(条党参)，此外还有产于东北的东党参。甘肃及其毗邻地区生产的为西党参，从地理位置分析宁夏产品应为西党参，属于质量较好的一类。
中国北方各省(区)多有野生资源分布，但是长期以来，因市场需求量大，野生资源蕴藏量逐渐减少。目前全国主要产区都有大量人工种植。宁夏六盘山区各县有野生党参分布，也有人工种植，当地党参产品的90％以上为人工栽培品。
二、来源与植物形态特征
1.来源
本品为党参Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf．或素花党参C.pilosula Nannf．vet．modesta (Nannf．)L．T．Shen．的干燥根。
2．植物形态
多年生草质藤本，具特异臭味。根圆柱形，表面灰黄色。茎缠绕，长而有分枝，断面有白色乳汁。叶对生或互生，有柄，叶片卵形或广卵形，全缘。花单生于叶腋或顶生；花萼贴生于子房中部，呈筒状半球形；花冠广钟形，淡黄绿色，具淡紫色斑点，先端5裂，裂片三角形。果实圆锥形；种子小，褐色。花期7-8月，果期9-10月。
三、生长习性
党参喜凉爽湿润气候，耐寒，忌高温、积水，幼苗喜阴怕暴晒，而大苗和成株后喜阳光充足，在半阴半阳处生长不良。党参适于我国北方地区栽培。
党参为深根系植物，要求土层深厚，土质疏松，排水良好的沙壤土，土壤黏重，涝洼地不宜种植。
种子在10℃以上即可萌发，发芽适温为18~20℃，新鲜种子发芽率达85％，但隔年种子发芽率极低，或不能发芽。
四、栽培技术
l.选地整地
育苗地宜选半阴半阳坡，土质疏松肥沃，腐殖质多，排水良好的沙质壤土，每亩施圈肥或堆肥3000公斤左右，加氮、磷、钾复合肥30~50 公斤，翻耕后耙细整平，做成约1．2米宽平畦，山坡地种植顺坡面整平即可。
2．育苗
春、秋均可播种。播种前应进行浸种催芽，待种子裂口后播种。春播应在3月下旬至4月下旬，秋播在10月中、下旬进行，播前应先浇一次透水，待表上稍干后进行条播或撒播，播时按行距10-12厘米，开深1.5~3厘米的沟，将种子与等量细砂拌匀后进行条播，每亩播量1.0公斤，播种后覆土1~2厘米，压实，再覆盖一层草。播种后约半月左右可发芽，当苗高10厘米时，按株距2~3厘米间苗，生长一年即可移栽。
3．移栽
党参移栽田应选土层深厚、疏松、肥沃的壤土或沙壤土，移栽前应施足底肥并深翻作畦，每亩施腐熟农家肥2500~3000公斤，氮、磷、钾复合肥30~50 公斤，春移栽于4月，秋移栽于10月。党参苗可用“根旺”(强力生根剂)每5克对水10公斤浸根3~6小时，以促进根系快速生长。并将参尾剪掉一部分，促使党参根长粗，在整好的畦面上按行距开深15-20厘米沟，按株距12-15厘米，将参苗斜放于沟内，芽头向上，覆土5厘米，稍镇压，有条件的栽后即可浇水。每亩用参苗20~30公斤。
4．田间管理
移栽的参苗成活后，要经常松土除草，宜浅除防止伤根。当苗高12~15厘米时，可顺垄插架，使茎蔓缠绕在支架上，以利通风透光。党参宜小水勤浇，经常保持土壤湿润，雨季要注意排水，防止积水烂根。如苗太弱，可根据情况适当迫肥。
5．病虫害防治
(1)根腐病
多发于夏季多雨季节。发病后，先从根顶轻度腐烂，逐渐使根部呈水溃状腐烂，植株由下而上变黄，最后全株枯萎而死。防治方法；注意排水；发病初期用50％多菌灵500倍液浇灌病区，或用三效灵500~700倍液喷施叶面或灌根。
(2)锈病
多发生于5-7月。危害其叶、花、花托。发病初期先在下部叶片出现浅黄斑，叶背部产生隆起小疱，然后散出橙黄色病菌孢子。防治方法：增施磷、钾肥提高植株抗病能力；及时排除田间积水；发病初期用25％粉锈宁50克兑水40公斤喷雾。
(3)蚜虫
多发生于干旱时期，吸食茎、叶汁液，致使叶片皱缩干枯。防治方法：在发生期间用蚜虱净每亩4支兑水30公斤，喷雾防治。
6．采收
移栽1~2年后采收。于晚秋与早春采挖均可，注意深挖，切勿伤根，将粗大根加工入药，细小根可继续栽种。挖出后抖净泥土，按根条粗细长短分类，晒干2-3成后，用手搓揉，使其饱满柔软，然后再晒，反复4~5次，晒至九成干捆成小把，即为成品。
7.留种技术
一年生植物虽能开花结果，但种子质量差，不宜用种，故宜选二年生以上的植株的种子作种。一般在9~10月果实呈黄褐色、种子黑褐色时，即可采种。由于种子成熟不一，可分期分批采收，晒干脱粒，去杂，置于通风处贮藏。